制作実績

息吹工藝社は、デザインの提案から、制作、梱包納品、現場施工までワンストップで行います。

カテゴリー
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とらや

たまごは料理や洋菓子だけでなく、和菓子の材料としても大活躍。
「ここにたまご！」と思わず言ってしまいたくなるような、イラストや画像でご紹介いたします。
「熱凝固性」「乳化性」「起泡性」という３つのたまごの調理特性を直感的に理解できるようオブジェを作りました。
普段はTORAYA GINZAのカウンター席でしか見ることができない、店舗限定の『焼きたて 夜半の月』(いわゆるどら焼き）の製造風景も会場で公開いたします。職人の技をぜひご覧ください！

お客様が「おすすめのたまごを使ったお菓子」を投票できるアンケートを実施。
投票されたお菓子が展示期間中にマップへ加わっていく、お客様参加型の企画です。

  • クライアント_

    株式会社 虎屋

  • 展開場所_

    とらや 東京ミッドタウン店ギャラリー

  • 会期_

    2024.11.1 - 2025.2.26

  • 業務内容_

    デザイン/制作/施工
  • ■詳細→ HP